Это поможет избежать роста цен и позитивно отразится на экологии.
Как отмечает президент союза пекарей Алексей Ляпин, сейчас на упаковку приходится около 5% отпускной цены хлеба. За последние три месяца 2022 года стоимость упаковки выросла в 1,5 раза, за 2021-й — в 2,5 раза. «Поставщики переходят на предоплату без фиксации цены. Цены выросли в 2021 году в 2,5 раза, в этом году — на 50%. Приходится приобретать очень много видов упаковки, клипсы, самоклеющиеся этикетки, при этом предложений на рынке становится все меньше»,— приводит слова Ляпина «РИА Новости».
Ранее на заседании оперштаба по вопросам продовольственной безопасности и стабилизации цен в Минсельхозе обсуждался вопрос реализации продуктов без упаковки, однако вносить подобные изменения в нормативно-правовую базу может только Роспотребнадзор.
